04 août 2013

viva Sainte Hildegarde

Merci pour vos échanges, commentaires et mails sur le sujet du gluten. Je ne pensais pas que cela toucherait autant de personnes. C'est une évidence pour moi que les échanges sont très importants et permettent d'ouvrir les pistes de réflexion. Comme promis, je viens compléter l'article précédent. Tout d'abord, voici les références du livre qui a tout déclencher pour moi : "Je cuisine sans gluten et je me régale" de Michel et Clémentine Oliver, ed Albin Michel. De la réflexion à la prise de conscience, de la pratique à la... [Lire la suite]
Posté par mcarabas à 23:21 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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