Quoi de mieux qu'une fournée de petits gâteaux accompagnée d'un tendre caramel au beurre salé et d'une crème de semoule réglisse-caramel ? Juste une excuse pour tester et inventer des recettes, et les soumettre aux pauvres cobayes de la maison. biscuits...

Merci pour vos échanges, commentaires et mails sur le sujet du gluten. Je ne pensais pas que cela toucherait autant de personnes. C'est une évidence pour moi que les échanges sont très importants et permettent d'ouvrir les pistes de réflexion. Comme promis,...